Kirschenzeit

Jedes Jahr teilt er gerne in besondere Zeiten ein. Da gibt es die Bärlauchzeit, die Spargelzeit, jene der Erdbeeren, die dieses Jahr, warum auch immer, an ihm vorbeigelaufen ist, die Apfelsaison, Pflaumen und Himbeeren nicht zu vergessen und im Herbst die Pilze. Ein kulinarisches Jahr, wenn man so will. Mit am meisten freut er sich auf die Kirschenzeit, vor allem auf die wilden Kirschen und jene schwarzen Kalunker aus dem eigenen Garten. Konfitüre herstellen, einmachen und verschenken. Das beste aber daran: Auf der Leiter stehend sich den Bauch vollschlagen und sie Kerne irgendwohin spucken.

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