Sonntagswaffel

Normalerweise, das weiß eigentlich jeder Mensch, der ihn kennt, backt er sonntags Waffeln. Das hat Tradition und jedesmal freut er sich darauf, aber dieses Mal will er einen Kuchen backen. Vier Eier gibt er in die Rührschüssel, etwas Zucker, wenig Fett dazu und 300 Gramm Mandeln, zwei geriebende Möhren, etwas Salz und später noch Mehl und Backpulver. Zum ersten Mal soll ein Möhrenkuchen daraus entstehen. Als er die Masse in die Backform umfüllt, muss er feststellen, dass es zu viel Teig ist. Also holt er das Cloer-Waffeleisen aus dem Schrank und backt Möhrenwaffeln, wird auch schmecken.

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