Fr\u00fcher wurden, das hatte seine Mutter immer berichtet, von den St\u00e4dten und Gemeinden die Apfelb\u00e4ume am Stra\u00dfenrand verpachtet, genauer gesagt verlost. Jeder hat dementsprechend \u00fcber seine B\u00e4ume gewacht und aufgepasst, dass in der goldenen Ernezeit niemand Fremdes daran ging und frevelhaft erntete. Zur Not gab es wohl bei Erwischen des sogenannten Mundraubs durchaus eine derbe Tracht Pr\u00fcgel. In jenen Zeiten hatte jede Kalorie ihren Wert, jedes St\u00fcck Obst war eine Bereicherung des manchmal wohl d\u00fcrftigen Speiseplans. Inzwischen gibt es kaum noch Interessenten. Die Superm\u00e4rkte bieten ihre drei vier g\u00e4ngigen Sorten von irgendwo auf der Welt zu g\u00fcnstigem Preis, niemals scheint es zu wenig davon zu geben. An den Stra\u00dfen liegt das Obst, wird von Wespen gefressen oder von Autos zermatscht. Manchmal packt es allerdings Herrn Nipp, dann sucht er sich einige Apfelb\u00e4ume oder Birnen, die selbst auf ganz guten Wochenm\u00e4rkten ausgestorben scheinen. Die v\u00f6llig runden deutschen Nationalbergamotten etwa, leckere Birnen, oder rote Walzen, Schafsnasen, Glockenapfel, Zucchal Magglio, verschiedene Renettensorten oder Jakob Fischer, nicht alle kann er benennen, nicht alle so roh essbar oder besser schmackhaft, aber als Apfelmus oder im Apfelkuchen eine K\u00f6stlichkeit. Was zu viel gesammelt wurde, gibt er einem befreundeten J\u00e4ger, die durch das Wild verdelten \u00c4pfel sind ebenfalls eine Delikatesse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fr\u00fcher wurden, das hatte seine Mutter immer berichtet, von den St\u00e4dten und Gemeinden die Apfelb\u00e4ume am Stra\u00dfenrand verpachtet, genauer gesagt verlost. Jeder hat dementsprechend \u00fcber seine B\u00e4ume gewacht und aufgepasst, dass in der goldenen Ernezeit niemand Fremdes daran ging und … Weiterlesen