Neben ihm auf dem K\u00fcchenschrank liegt eines dieser wundersch\u00f6nen Messer von Zwilling mit schwarzem Griff, w\u00e4hrend er ein letztes Glas kaltes Leitungswasser trinkt. Ein unglaublich formsch\u00f6ner, biometrischer Griff und eine Klinge, die nichts anderes sein will, auf das \u00c4u\u00dferste reduziert, massiv, lang, scharf und pr\u00e4zise. Er erwischt sich, wie es w\u00e4re, jetzt damit Gem\u00fcse zu schneiden. Einfach so. Um des Schneidens willen. Ja, er l\u00e4sst es dann doch bleiben, auch weil es drei Uhr morgens ist und das Gem\u00fcse bis zum n\u00e4chsten Tag geschnitten leidend auf seinen Einsatz warten m\u00fcsste. Aber, denkt er, so muss ein Messer sein. Ich habe einfach Lust, damit zu arbeiten. Die Form inspiriert dazu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Neben ihm auf dem K\u00fcchenschrank liegt eines dieser wundersch\u00f6nen Messer von Zwilling mit schwarzem Griff, w\u00e4hrend er ein letztes Glas kaltes Leitungswasser trinkt. Ein unglaublich formsch\u00f6ner, biometrischer Griff und eine Klinge, die nichts anderes sein will, auf das \u00c4u\u00dferste reduziert, … Weiterlesen