{"id":6356,"date":"2017-06-11T06:55:27","date_gmt":"2017-06-11T04:55:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/?p=6356"},"modified":"2017-06-06T07:08:09","modified_gmt":"2017-06-06T05:08:09","slug":"eintopf","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/?p=6356","title":{"rendered":"Eintopf"},"content":{"rendered":"<p>Wenn das Feuer den Kamin zum Knacken bringt, weil sich durch die W\u00e4rme und folgende Hitze das Metall ausdehnt, an jeder Stelle zu einer etwas anderen Zeit, wenn die Hose langsam hei\u00df wird, weil er davor steht und von Minute zu Minute einige Zentimeter nach vorne gehen muss, um einen Wohlf\u00fchlzustand zu erreichen und der ist bei Eichenholz in gr\u00f6\u00dferer Entfernung als bei Pappel, wenn die Finger ihre Taubheit verlieren, die \u00fcber eine Stunde anhielt, wenn die Sachen dann gepackt liegen bleiben, weil er nicht mehr nach drau\u00dfen gehen will, dann wei\u00df er, dass es wirklich Winter ist. Wei\u00df, kalt und in der Fr\u00fch noch dunkel, lange dunkel. Dann bleibt der K\u00fchlschrank eben leer. Was bleibt, ist das Aufbrauchen der letzten Gem\u00fcse, die eingelagert waren. So schneidet er eine Pastinake, einige Kartoffeln, eine Lauchstange, einige Rosenk\u00f6hlchen, eine Knoblauchzehe, einige M\u00f6hren und eine Rotebeeteknolle in gleichm\u00e4\u00dfig gro\u00dfe St\u00fcckchen klein und schmeckt mit Gem\u00fcsebr\u00fche ab. Einfaches Essen f\u00fcr kalte Tage. Eintopf. Ach ja, wie immer nicht zu vergessen, jene Prise Curry und einige L\u00f6ffel Kokoscreme. So schmeckt es unerwartet gut. Auf dem Teller dann noch eine nette Drappierung mit den letzten Kressesprossen, Pinienkernen und einigen Streifen des spanischen K\u00e4ses, der er geschenkt bekommen hatte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn das Feuer den Kamin zum Knacken bringt, weil sich durch die W\u00e4rme und folgende Hitze das Metall ausdehnt, an jeder Stelle zu einer etwas anderen Zeit, wenn die Hose langsam hei\u00df wird, weil er davor steht und von Minute &hellip; <a href=\"http:\/\/www.herr-nipp.de\/?p=6356\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6357,"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6356\/revisions\/6357"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.herr-nipp.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}